1. Campurkan Tepung, Telur, dan Garam Ambil wadah yang cukup besar dan campurkan tepung terigu, telur, dan garam. Aduk dengan sendok atau spatula hingga adonan tercampur rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
Bumbu membuat mie goreng ini menggunakan tambahan sayuran sawi dan toge sebagai unsur kriuk, dan pelengkap yang pasti anda suka. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap.
Cara Membuat Mie Lidi dari Spaghetti Gurih: Patahkan spaghetti menjadi dua bagian. Goreng spaghetti dengan minyak api kecil, pastikan jangan sampai coklat banget. Angkat, lalu baluri dengan bumbu. 4. Mie Lidi dari Spaghetti Daun Jeruk ©2020 Merdeka.com. Bahan: